Paket: Ribeye battle (2,74 kg)

Paket: Ribeye battle (2,74 kg)

154,25 € *
Inhalt: 2740 Gramm (56,30 € * / 1000 Gramm)

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  • 6 Steaks - 2 St Dry aged Ribeye-Steaks in bone a 600-700g + 2 St Färsen Ribeye-Steaks a 280-320g + 2 St US Prime Black Angus Ribeye-Steaks a 250-350g

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Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und gemäß 2.3. der AGB berechnet.

Produkt: Alles rund um das Ribeye-Steak. Wir haben unsere besten Ribeye-Steaks in ein Gesamtpaket gepackt, von dry aged über wet aged und maisgefüttert. Alle Steaks mindestens 5-6 Wochen gereift, stark marmoriert und super zart!

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 6 Monate bei -18°C

Zubereitungstipp: Aussen Dunkel und innen medium/rare sind unsere Steaks am besten zu genießen. Mein Tipp: Kerntemperatur von 50-53°C! Achtung: Die Kerntemperatur Im Muskelfleisch und nicht im Fettauge messen!

Paket: US Prime/Choice Black Angus Beef (1,74kg) Paket: US Prime/Choice Black Angus Beef (1,74kg)
Inhalt 1740 Gramm (81,71 € * / 1000 Gramm)
142,17 € *