
1 St. Hamburger Lümmel (ca. 60g)
1 St a 90-100g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.
PRODUKT:
Knabberrohwurst für unterwegs (Langjäger Art), kann man auch ungekühlt (keine Sonne, Raumtemperatur) lagern und reifen (harttrocken) wie man es am liebsten mag.
HALTBARKEIT:
Im Vakuum verpackt, 7-14 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C
ZUTATEN:
Schweinefleisch (75%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma, Würze, Dextrose, Chili, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumacetat, Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Starterkultur, Saitling vom Schaf.
ALLERGENE
Keine.
NÄHRWERTE PRO 100G:
Energie 1372kj / 328kcal,
Fett 29,4g -davon ges. Fettsäuren 10,5g,
Kohlehydrate 1g -davon Zucker 0,5g,
Salz 1,6g
VERANTWORTLICHER UNTERNEHMER:
Beisser GmbH & Co. KG, Eppendorfer Baum 4, D-20249 Hamburg