
1 St. Lammkarree im Stück
Produkt: Auf den Punkt gereift, mit Fettdeckel küchenfertig geputzt, ist unser Lamm-Karree ein echter Hochgenuss. Ideal auch als Lamm-Chops geschnitten für die schnelle Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill oder auch im Ganzen im Ofen gegart.
Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C
Zubereitungstipp: Aussen braun und innen medium ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von 51°C!
Zusatzangaben:
- Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
- Region: Nordfriesland, Dithmarschen
- Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Ireland
- Region: Mid-East & Mid-West-Region
- Rasse: Texel
- Fütterung: Salz-/Weidegras, Kräuter, Gras-Silage
no non cross-selling