Kalbshochrippe

Kalbshochrippe

26,53 € *
Inhalt: 700 Gramm (37,90 € * / 1000 Gramm)

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    Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.

Produkt: Auf den Punkt gereift ab der ersten Woche schneiden wir Ihnen wunderbar... mehr

Produkt: Auf den Punkt gereift ab der ersten Woche schneiden wir Ihnen wunderbar saftig-durchwachsene Kalbshochrippen aus dem Rücken.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C

Zubereitungstipp: Aussen hellbraun und innen medium/rare ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von 51°C!

 Zusatzangaben:

  • Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
  • Region: Niedersachsen
  • Fütterung: Muttermilch, Milch, Heu, Gerste, Mais, Mineralien
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Inhalt 1000 Gramm
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