1 St. Lammkotelett mit Filet

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Inhalt: 250 Gramm (48,92 € * / 1000 Gramm)

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Bestelleinheit:
1 St a 200-250g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.

Produkt: Auf den Punkt gereift, mit einer marzipanartigen Fettschicht überzogen, die beim... mehr

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Produkt: Auf den Punkt gereift, mit einer marzipanartigen Fettschicht überzogen, die beim Braten kross wird, ist das Lammkotelett mit Filet ein echter Hochgenuss. Ideal für die schnelle Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C

Zubereitungstipp: Aussen braun und innen medium ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von 51°C!

Zusatzangaben:

Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
Region: Nordfriesland, Dithmarschen
Rasse: Texel
Fütterung: Deich-/Salzwiesengras, Kräuter, Gras-Silage