1000g Färsen Tafelspitz / Picanha

32,90 € *

Inhalt: 1000 Gramm

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Bestelleinheit:
1 St a 900-1000g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.

Produkt: Sehnen entfernt, mit Fettkante, perfekt zart gereift, das Tafelspitz, auch Picanha... mehr

Produkt: Sehnen entfernt, mit Fettkante, perfekt zart gereift, das Tafelspitz, auch Picanha genannt, sitz in der Keule und ist das edelste Schmorstück des Rindes. Sous vide gegart und gegrillt auch als Steak ein zarter sehr aromatischer Genuss.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C , 12 Monate bei -18°C

Zusatzangaben:

Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
Region: Schleswig-Holstein, Niedersachsen
Rasse: Rotbunt, Schwarzbunt, Schwarzbunt-Angus-Kreuzung
Fütterung: Gras, Gras-/Mais-Silage