1 St Färsen Bürgermeisterstück / Ti-Trip

33,21 € *

Inhalt: 900 Gramm (36,90 € * / 1000 Gramm)

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Bestelleinheit:
1 St a 600-900g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.

Produkt: Sehnen entfernt, mit Fettkante, perfekt zart gereift, das Bürgermeisterstück auch... mehr

Produkt: Sehnen entfernt, mit Fettkante, perfekt zart gereift, das Bürgermeisterstück auch Ti-Trip genannt, sitz in der Keule und ist eines der edelste Schmorstück des Rindes. Sous vide gegart und gegrillt auch als Steak ein zarter sehr aromatischer Genuss.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C , 12 Monate bei -18°C

Zusatzangaben:

Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
Region: Schleswig-Holstein, Niedersachsen
Rasse: Rotbunt, Schwarzbunt, Schwarzbunt-Angus-Kreuzung
Fütterung: Gras, Gras-/Mais-Silage