Schweinekotelett

Schweinekotelett

9,45 € *
Inhalt: 500 Gramm (18,90 € * / 1000 Gramm)

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Produkt: Haben Sie so ein Kotelett schon einmal gesehen? Marmoriert, saftig zart mit einer... mehr

Produkt: Haben Sie so ein Kotelett schon einmal gesehen? Marmoriert, saftig zart mit einer 1-2cm starken Fettkante die nach dem Braten wie Marzipan auf der Zunge vergeht. Eine Renaissance für hochwertiges Schweinefleisch.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C

Zubereitungstipp: Aussen hellbraun und innen medium ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von ca. 55°C!

 Zusatzangaben:

  • Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
  • Region: Schleswig-Holstein
  • Rasse: Landschwein
  • Fütterung: Getreide, Schrot, Erbsen, Palmenkerne, Mineralien
  • 100% Antibiotika freie Mast in artgerechter Haltung
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